◆揚げカレー餃子noトマトソース添え◆
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◆揚げカレー餃子noトマトソース添え◆
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タイカレーキットで作った揚げ餃子にトマトソースをかけました。。。思っていた以上の美味しさに自分でもビックリです♪
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材料：(１５個分)
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| 【1】 ひき肉・玉ねぎのみじん切り・キットのカレーペーストをよく混ぜる。 |
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| 【2】 餃子の皮に①の肉をのせ周りに水でのりづけ、もう１枚の皮を重ねてフォークの背でグルリと押す。 |
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| 【3】 低温の油でジックリときつね色になるまで揚げる。 |
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| 【4】 ●トマト・水菜を粗く切り、ナンプラー・酢とあえる。 |
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| 【5】 トマトソースを添えて出来上がり。 |
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| 【6】 余った付属のココナッツパウダーは400ccになる位に溶かして凍らせかき氷に。レシピID :614372 |
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| 【7】 無印良品「手づくりキット タイカレー」を使ったアレンジレシピコンテストでイエロー賞いただきました。。。2008.8 |
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| 【8】 無印良品のホームページにのっていましたぁ。。。プロは上手ですねぇ（当たり前(^-^;） |
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【コツ、ポイント】カレーキットだけで十分に味がつきますので、調味料は使っていません。。。
【このレシピの生い立ち】タイカレーは苦手なので違う食べ方にしてみました。
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