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グリーンカレーに興味はあったのですが、辛い物が得意でない私はお店では怖くて頼めず、お友達のを味見させてもらったことがあります。今回モニターに当選したので、あまり辛すぎず食べやすくて美味しいカレーレシピを目指しました。生地とフィリングに一体感をもたせたいと思い、生地にもココナッツミルクを入れてみたら、とてもいい感じに仕上がりました。