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サッポロ一番で。麻婆ラーメン。
by sayu~☆
辛さしっかりピリ辛麻婆麺。
コツ、ポイント
辛さはお好みで
材料
(1人分)
サッポロ一番しょうゆラーメン
1袋
豚挽肉
50g
玉ねぎ
1/2個、
生姜
少量
①豆板醤、酒、砂糖、鶏ガラスーブ、醤油
各大さじ1
豆腐
1/2丁
水溶き片栗粉
お好みで
みずな、長ねぎ
少量
このレシピの生い立ち
手抜き感なしのインスタントラーメンを食卓に出したくて。
1.
フライパンにひき肉と生姜を炒め、火が通ったら①を加えて、水も半カップ加える
2.
ひとくち大に切った豆腐をいれて沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける。長ねぎも加えて火をとめる。
3.
サッポロ一番しょうゆラーメンを袋の通り煮る。
4.
盛り付けて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6069740
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