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イカ&キャベツ&豆苗のフェンネル炒め。
by ma―chin
イカって、美味しぃよねw ♫
コツ、ポイント
味付けは、目分量です。加減して調整してくださいね*´ω`*
材料
(2人分)
イカ
1杯
キャベツ
1/6玉
豆苗
1袋
フェンネル(葉っぱ部分)
3本
オリーブオイル
炒め用
★バター
10g
★塩胡椒
少々
ニンニク(チューブ)
1センチ
★醤油
小さじ1
愛情
たくさーん!
このレシピの生い立ち
フェンネルの葉っぱを使いたくて。
1.
イカは内蔵をとり輪切り、キャベツとフェンネルと豆苗はざく切りしておく。
2.
オリーブオイルをフライパンで温めたら、イカとニンニクを入れて炒める。
3.
火が通ってきたら野菜(キャベツ、豆苗、フェンネル)を入れて、炒める。
4.
ある程度、炒まったら★を投入し、完成!
https://cookpad.com/recipe/6070404
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