バターの保存法
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バターの保存法
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この保存法なら、使い切るまで黄色くならず、風味も落ちません！！しかも、使いやすい。
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材料：()
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| 【1】 用意するのは、99や、100均でよく売ってるこの3個セットのタッパー。計ってみたら9.5×6.5でした。200mlと表記されている。 |
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| 【2】 バターを切っていきます。最初は縦三つ。 |
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| 【3】 次に二本を並べて5mmくらいの幅で切る。 |
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| 【4】 残った一本は半分に切ってから、重ねてさっきと同じように切る。 |
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| 【5】 すると・・・・タッパーにぴったり収まります！！ |
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| 【6】 冷凍室のドアポケットにもぴったり！！使うときは、手で取り出せます！！ちなみに、一欠け約5gでした。 |
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【コツ、ポイント】バターは、切る前に10分くらい冷凍庫で冷やしておくと切りやすいです。
【このレシピの生い立ち】いつも冷蔵庫の奥で黄色くなってしまっていたバターを冷凍してみたら、最後まで白いまま使えたので。ただ、冷凍すると、切り分けるのが困難なので、最初から切っておくこの方法にたどり着きました。
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