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簡単♪もちもち黒豆ご飯
by purimaus
黒豆の下茹でなし!炊飯器で簡単! 20204.14「黒豆ご飯」人気検索トップ10入りしました♪
コツ、ポイント
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する
材料
(2人分)
黒豆
50g
米
1合
もち米
1合
■
調味料
酒
大さじ2
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
お正月の余りの、黒豆ともち米を使用したら、とっても美味しく出来ました♪
1.
[前日]黒豆を洗い、360ccの水に浸して一晩おく。
2.
[当日] 米ともち米を合わせて洗い、ザルに30分あげる。
3.
黒豆をザルにあげて、浸し水は炊飯器に入れる。炊飯器に、米と調味料 を入れ水位が2合になるようにし、黒豆を入れてスタート
https://cookpad.com/recipe/6078229
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