1.
シーフードミックスや、シーフードを入れる場合は、解凍して、片栗粉で揉み、水で洗い流し、キッチンペーパーで、水気を取る。
2.
玉ねぎ、じゃがいもを切る。人参は小さめに。人参、ジャガイモ、玉ねぎ、を耐熱皿に入れ、レンジ600w10分~
3.
目安として、人参がある程度柔らかくなるまで。量が多い場合やジャガイモだけ、別にしたい場合は2回に分けても。
4.
お鍋にバターを熱し野菜を炒める。小麦粉を入れ、炒め続ける。ダマがなくなるまでしっかり炒める。水を少しずつ入れながら混ぜる
5.
コンソメを入れ(4で入れても)よく混ぜ、少しずつ牛乳を入れる。冷凍ブロッコリーを入れ野菜が柔らかくなったら、塩胡椒を。
6.
盛り付けたあと、お好みで、ブラックペッパーを。シーフードなどは、4の後か牛乳をいれたあとでも。
7.
シリコンスチーマーで、水を張って使う(便利です)場合は、その水も使う。味が濃い様なら、牛乳を足す。
8.
レンジの根菜メニューを使っても。ベビーホタテを安い時に買って冷凍して、4〜5個 解凍して入れると美味しいです。
9.
鳥肉を入れる場合は、最初に焼いて取り出して、あとで入れるといいと思います。
10.
☆追記です。
バターorマーガリン10グラムと、オリーブオイル5gでもできました(^▽^)/
11.
なつき☆ミさんが、肉団子入りで作ってくださいました(^▽^)/
12.
なつき☆ミさんが、カボチャ入りで作ってくださいました(^▽^)/
13.
mielleさんが、帆立入りで作ってくださいました(^▽^)/
14.
なっちゃん♬エビ帆立あさり~とは、おいしそう~☆献立にもありがとう~♡いつもお気遣い感謝です~☆
15.
Landさん♬ご主人お代わりもしてくださったんですかぁ、嬉しい~☆いつも素敵に作られ、羨ましい。お料理上手ですね☆
16.
なっちゃん♬献立にも感謝☆子どもって
けっこうシチューすきだよね~☆お嬢ちゃんも食べてもらって嬉しい~☆
17.
kotoli☆ちゃん♬素敵なしちゅーをありがとう☆クリスマスが終わって、大晦日に向かって突進だね^^:
18.
フジぽんさん♬チャウダーの作り方です☆基本!クリスマスに作って頂きありがとう~☆よいお年を!
19.
恵美さん♬海鮮たっぷりでおいしそう~素材がいいから、余計美味しそうに~いつもありがとう☆
20.
ゆづちゃん♬時短でお助けできたのかな~☆ありがとう~来年もよろしく~☆帰省楽しんできてね~♡
21.
しーてっぷちゃん☆
お試し頂きありがとうございます~☆こちらこそ、宜しくお願いします~♡
22.
ねぎちゃん☆Y☆Mさん♬お試しありがとうございます☆今まで一番綺麗な白いシチューで美味しかったとは~感激です♡
23.
さくらちゃん(^^♪ 作っていただき、嬉し~☆鶏モモ肉!いいなぁ~☆わたしも食べたい~☆
24.
Hirarinnさん(^^♪
あり合わせでもおいしく作って頂き嬉し~これから寒くなりますね!風邪ひかれませんように☆
25.
ルチアーノさん!炒め玉ねぎに、カリカリベーコンとは!美味しいに決まってます!作って頂きありがとうございます☆
26.
エルさん(^^♪ シチューの素いれたら、さらに美味しさUPですね!今年もよろしく(^▽^)/
27.
ルチアーノさん!カリカリベーコンのせてつて美味しそう☆作って頂き嬉しい(^○^)/
28.
ルチアーノさん!まるで別物のように美味しそう!作って頂きありがとうございます☆