文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ハムたまきゅうりのサンドイッチ
by ふっくらにゃんこ
ハムの塩気、卵焼きの甘さと香ばしさ、きゅうりの歯応えが美味しいサンドイッチです。ケチャップ+マヨは王道の味付け。
コツ、ポイント
フライパンで焼く丸い卵焼きは、十字にカットして、角をパンの隅に合わせると、端っこまで具が入ります。
材料
(1人分)
食パン(8枚切推奨)
2枚
ハム
2枚
たまご
1個
キュウリ
1/3本
牛乳
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
マーガリン
適量
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた我が家の定番のサンドイッチ。備忘録として。
1.
きゅうりを斜めにスライスする。キッチンペーパーで水気を拭いておく。
2.
適当な器に卵1個、牛乳、砂糖を入れてかき混ぜる。フライパンに油をしいて、玉子焼きを作る。
3.
食パンの片面にマーガリンを塗る。湿気防止なので、なるべくまんべんなく。片方にマヨネーズ、もう片方にケチャップを塗る。
4.
用意しておいたきゅうり、ハム、玉子焼きをマヨネーズ側から重ねていき、最後にケチャップを塗った面でサンドする。
5.
パンが馴染むまで5分くらい置き、馴染んだらカットして出来上がり。トースターでトーストしても美味しい!
https://cookpad.com/recipe/6080319
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.