本格的なクリームパスタ♪
パスタとソースがしっかり絡んでいて止まらない!!
調理時間もそんなにかからないのでお手軽です♫
コツ、ポイント
もう少しクリームを多くしたい場合は生クリームを50〜100cc足してください!
1.
フライパンまたは鍋に水と塩(分量外)を入れて沸騰させてパスタを茹でる。その後、お湯をしっかり切る。
2.
マッシュルームを薄切り、水菜を4〜5cmに切る。
3.
フライパンにバターを入れて中火で溶かしておろしにんにくとマッシュルームを入れて炒める。
4.
●の調味料を加えてフツフツするまで煮立たせる。
6.
お皿に盛り付け、生ハムと水菜を上に乗せれば完成!
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