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しっとりかぼちゃ蒸しパンレンジ加熱
by チェックのミニくま
冷凍してあるかぼちゃを使います!直ぐに蒸しパンの出来上がり♪栄養たっぷり☆
コツ、ポイント
冷凍かぼちゃの厚みによってレンジ加熱も調節してください。冷凍したかぼちゃの方が早く熱が入ると思います。出来上がりは、2倍くらい膨らんだ状態で落ち着きます。※材料にバターを加え、飲むヨーグルトをヨーグルトに変更しました。
材料
(500mlの耐熱容器1つ分(1〜4人分))
ホットケーキミックス
70g
冷凍かぼちゃ
60g
バター
10g
卵
1個
ヨーグルト
大さじ2
粉チーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
おかずが足りなくなり、私の晩ご飯に作ったのですが、家族にも食べてもらったところ、好評だったのでアップします。
1.
冷凍かぼちゃは耐熱容器に入れレンジ600w3分加熱する(ラップ無し)。
2.
バター以外のそのほかの材料を全てボウルに入れておく(卵は割り入れる)。
3.
⑴の加熱が終わったらバターを溶かし絡めながらマッシュし⑵のボウルに入れよく混ぜ耐熱容器に入れレンジ加熱600w3分。
4.
爪楊枝等さしてみて生地が付かなかったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6085304
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