うりずん豆の食感が癖になります♪おつまみにもgood♪
このレシピの生い立ち
うりずん豆を頂いたので作ってみました。
2.
ボウルに沖縄豚肉みそとマヨネーズを入れよく混ぜ合わせておきます。
3.
熱湯に塩を少々入れ、①を茹で柔らかくなったらザルに取り冷水で熱をとります。
4.
③の熱が冷めたら水気を拭き取り2cm位の輪切りにして②とよく混ぜ合わせて器に盛りごまをふりかけたら完成です。
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