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毎年、実家のお祭りの出店で“カッパステーキ”と言う、串に刺さった柔らかいお肉を「美味しいねぇ~」と食べていました。1年に1度なんて。。。我慢できずに作っちゃいました~^^ そうそう!こんなカンジ~ カッパステーキとは。。。 下町のお肉屋さんのオリジナル商品みたいです。夢にかっぱが現れて伝授したとか。。。