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中華風サラダ冷奴
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もう一品作ろうか迷った時にちょうどいいボリュームです。
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材料:(1人分)
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| 【1】 きゅうりを細かいサイコロ切りにし、●であえる。 トマトは乱切り、白ネギは細輪切りにする。 | |
| 【2】 豆腐を器にのせ、①を豆腐の上にのせる。 | |
| 【3】 めんつゆ、ごま油をかける。 |
【コツ、ポイント】きゅうりは輪切りにして●であえるだけでも1品になります。
【このレシピの生い立ち】さっぱりしすぎず、豆腐サラダのような感じです。 もう1品作ろうかどうか迷った時に作ってみました。 ちょうどよいボリュームでした。
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