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永谷園マーボー春雨アレンジレシピ♪
by hanamama♡
大好き永谷園マーボー春雨だけど、具が少なくなんか物足りない。。ワタシ流にアレンジ♡
コツ、ポイント
ラスト春雨がお汁すうので、少しお汁あるくらいで火を止めてて、余熱でトロッと卵がからまりうまーいよ!
材料
■
市販、永谷園マーボー春雨1袋
豚バラにく
150g
キャベツ
1/3
オイスターソース
大1
玉子
1個
このレシピの生い立ち
もっとボリュームがあるマーボー春雨にしたくて、、。。さらにごはんがすすみます! 永谷園マーボー春雨、甘口、中辛はお好みで!
1.
豚バラは2センチくらいにカット キャベツも2センチくらいザクギリ
2.
フライパンに豚バラ炒め、キャベツ入れて、しばらく炒める
3.
マーボー春雨記載通り、、水入れて、具材を端に寄せて、春雨入れて、タレ入れて、煮る
4.
グツグツ煮れば、オイスターソース、溶き卵入れて、少し混ぜて、 火を止め、余熱で玉子がいー感じになれば完成
https://cookpad.com/recipe/6093116
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