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もやしとワカメのダイエットサラダ
by kotosank
妊娠中の体重管理に。ダイエット中の方にも!安くて美味しくて食べ応えがあるので、一度にたくさん作って毎食食べてます。
コツ、ポイント
しっかり絞ってもやしやワカメの水気を切ること。妊娠中に必要なオメガ3豊富なアマニ油やエゴマ油を加えても。えのきやキャベツをもやしと一緒に茹でて加えても。
材料
(4人分)
モヤシ
2袋
乾燥わかめ
大さじ3
塩麹(なければ塩または昆布茶小さじ1/2)
大さじ1
中華スープの素
大さじ1
ごま油
小さじ1
炒りごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
体重管理のため。塩分は控えたいので塩ではなくて塩麹や昆布茶を使っています。
1.
乾燥ワカメは水で戻す。
2.
もやしをお好みの硬さに茹でる。
3.
1、2をしっかり絞ってボウルに入れ、塩麹、中華スープの素、ごま油、炒りごまを加え混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/6094805
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