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HMで簡単!手作りカスタード入りマフィン
by mako⭐
【人気検索トップ10入り✨】 マフィンの中は、手作りカスタードが入ってます。甘さ控えめな簡単すぐ出来るマフィンです。
材料
(8個分〜10個分)
ホットケーキミックス
1袋(150g)
卵
1個
牛乳
110cc
砂糖
50g
バター
50g
■
※お弁当銀カップ8号使用
■
※手作りカスタードレシピID:6101566
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作った残りをマフィンに入れたら美味しいだろうなぁと思い作りました(*^_^*)
1.
バターを室温で柔らかくする。
2.
オーブンを180度に予熱する。
3.
ボウルに卵を入れてほぐし、牛乳・砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
4.
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。溶かしたバターも加えてしっかりと混ぜる。
5.
カップに生地を1㎝くらい入れカスタードを入れ又生地を入れと、交互に入れ全体量がカップの8合目くらいにする。
6.
予熱しておいた180℃のオーブンで20~25分焼く。竹串をさして、生地がつかなければ焼き上がり。網の上にとって冷ます。
7.
※カスタードクリームはレシピID:6101566にあります。参考にして下さい(^-^)
8.
2020/4/27 「簡単カスタードクリーム」の人気検索でトップ10に入りました! 有難う御座います\( ˆoˆ )/
https://cookpad.com/recipe/6098429
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