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豚肉とアボカドの丼ぶり
by 只の大学生
アボカドと豚肉だけで出来る簡単オシャレな丼ぶりです!黄金比タレ☆
コツ、ポイント
豚肉を茹ですぎると固くなるので、気をつけて、色が変わればOKです。
材料
アボカド
半分~1個
豚肉
200g
いりごま
適量
【タレ】醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
アボカドを使って料理がしたくて作りました。
1.
豚肉を茹でる
2.
アボカドを1口だいに切る
3.
☆を混ぜてタレを作る
4.
丼にご飯をよそい、アボカドと豚肉をのせ、マヨネーズと卵黄、いりごまを散りばめる。完成☆
https://cookpad.com/recipe/6098826
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