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モロヘイヤと味付けもずくの簡単和え
by おまめさん
ネバネバモロヘイヤともずくのコラボレーションは暑い日にオススメの簡単料理です。
コツ、ポイント
愛を込める。 モロヘイヤは茹で過ぎない事。
材料
(2人分)
モロヘイヤ
1束
味付けもずく
100g
白ごま
少々
このレシピの生い立ち
モロヘイヤだけでは味がないので、冷蔵庫にあった味付けもずくを加えてみました
1.
沸騰したお湯にモロヘイヤを入れ、さっと茹でる。
2.
茹で上がったモロヘイヤは冷水に浸し、よく水気を切ったら包丁で刻む。
3.
味付けもずくとよく和え器に盛り、白ゴマを散らしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/611261
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