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モロッコインゲンのごまマヨ☆
by pandyda
たっぷりごまとマヨネーズがまろやかに♪お弁当のおかずにもどうぞ。
コツ、ポイント
醤油を入れるとすぐに色が変わってくるので、ごまとマヨネーズはさっと入れて、火を早めに止めてください。
材料
(2人分)
モロッコインゲン
1袋
醤油
大さじ1
いりごま
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ごま油
少量
このレシピの生い立ち
マイブームで毎日食べてるモロッコインゲン。斜めにきると豆もちょこちょこ楽しめてハマっています。
1.
鍋にごま油を入れ、インゲンを炒める。色が鮮やかになりつやつやしてきたら、醤油を加える。
2.
ごまを入れ、全体的にさっくり混ぜたらマヨネーズを入れ、和える。火を止めて完成!
https://cookpad.com/recipe/611507
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