ふわっふわ♡なチーズマヨちぎりパン
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ふわっふわ♡なチーズマヨちぎりパン
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ちぎりパンシリーズ第3弾♪ ふわっふわなチーズマヨパンです♡♡（＾＾） 生地にもチーズを少し入れてみました。
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材料：(18×18 スクエア型)
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| 【1】 HBのパンケースにトッピング以外の材料をセットして生地作りコースでスタート。 | |
| 【2】 生地が出来上がったらガス抜きをして16等分し軽く丸め固く絞った布巾をかけて10分ベンチタイム。 | |
| 【3】 ベンチタイムの間に型に油を塗っておきます。 | |
| 【4】 ベンチタイム後、丸め直し型にバランスよく並べて二次発酵を30～40分とります。 | |
| 【5】 発酵が終わりかけたらオーブンを180℃に予熱しておきます。その間に生地の上にとろけるチーズとマヨネーズをかけておきます。 |
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| 【6】 予熱完了したら180℃で20～22分焼きます。焼けたらすぐに型から出しケーキクーラーの上で冷まします。 |
【コツ、ポイント】今回安い中力粉を購入したので使用しました＾＾なければ薄力粉や強力粉250gでもオッケーです。
【このレシピの生い立ち】チーズとマヨネーズを使ったパンを作りたくって。１個1個成形するのは面倒だったのでちぎりパンに♪♪
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