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ぶなぴーとたまごの中華スープ
by はむむん
お好みのきのこでも代用できますよ♪
コツ、ポイント
大きなたまごを食べたい人は、ぐるぐるかき混ぜず固まるのを待ちます。
材料
(2~3人分)
サントリー天然水
500cc
ブナピー
1パック
料理酒
大さじ1
ウェイパー
小さじ3
塩コショウ
少々
たまご
1個
このレシピの生い立ち
メインが回鍋肉だったのでおうちにあるもので中華風スープを作ってみました(‐^▽^‐)
1.
鍋に水・ブナピー・料理酒を入れて火にかける。ウェイパーで味をつける。
2.
塩コショウで味を調え、強火にして沸騰させたところに、ときほぐしたたまごを回しいれて出来上がり♪
3.
お好みでねぎを振ってくださいね(*´・ω・`*)ポヨヨ
https://cookpad.com/recipe/611957
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