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春雨サラダ中華風
by タマゴン
暑い夏は、口当たりの良い春雨サラダをどうぞ♪
コツ、ポイント
お弁当に入れてもいいかも~
材料
(4人分)
春雨
50g
きゅうり
1本
ハム
6枚
ごま
適量
♪醤油
大さじ3
♪酢
大さじ3
♪ごま油
大さじ1
♪砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
1.
春雨を熱湯で2~3分茹でてもどす。もどしたあと適当な長さに切る。
2.
きゅうりを斜め薄切りにして、さらに細切りにする。
3.
ハムも細く切る。
4.
♪醤油・♪酢・♪ごま油・♪砂糖を、まとめてビンにでも入れて振り混ぜ合わせておく。
5.
ボールに春雨・きゅうり・ハムを入れてビンにはいっている調味料をかける。
6.
好みで、煎ったゴマをパラパラとかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/61201
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