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卵白消費…香ばしい♣ごまのチュイール
by 見習いおやじ
余った卵白でサクッと美味しいチュイールです! 普段はアーモンドスライスですが、香りを楽しめるようごまにしました。
コツ、ポイント
しっかり焼かないとフニャっとした食感になってしまうので、よく焼いてください!
材料
(15枚分)
卵白
1個分
砂糖
25g
小麦粉
10g
バター
15g
白ごま
30g
このレシピの生い立ち
卵白が余っていたため、すぐにできるチュイールを作ってみました。
1.
バターはレンジで溶かしておきます
2.
卵白に砂糖を加えてよく混ぜます。(泡立てずほぐす程度でOK)
3.
小麦粉をふるって加えて混ぜます
4.
溶かしたバターとごまを入れて混ぜます
5.
クッキングシートを引いたオーブンプレートに15個程度に分けて並べます(広がるので注意)
6.
180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり
7.
丸まったチュイールが作りたい方は温かいうちに伸ばし棒などに乗せて、曲げてください
8.
2020/5/19 チュイールの人気検索1位!!皆さんありがとうございます♪
9.
2020/6/21 つくれぽ10件到達!話題入り! みなさん美味しそうなレポありがとうございます☆ 感謝m(_ _)m
https://cookpad.com/recipe/6120289
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