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シンプルバタークッキー
by 三浦千夏
シンプルなバタークッキーです!
コツ、ポイント
できるだけよくまぜてまとまりやすいようにすると、あとで楽ですよ。
材料
(型の大きさで違う)
バター
100g
さとう
100g
卵
1個分
薄力粉
300g
このレシピの生い立ち
できるだけ材料も工程も少なく、簡単にできるシンプルなクッキーです!
1.
バターをよくねり、クリーム状にする
2.
さとうを加えてよく混ぜ合わせる
3.
よくときほぐした卵を2回に分けて加え、さらによくまぜる
4.
薄力粉を3回に分けて加え、よくまぜる
5.
生地がまとまってきたらひとまとめにするようにこねる
6.
冷蔵庫で1時間休ませる
7.
5mmぐらいの厚さにのばし、円い型(他のでも◎)で型抜きする
8.
170℃のオーブンで20分様子を見ながら焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/6120310
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