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某エッセイに載っていたので、これは作らねば、と言うことで。 粉チーズが苦手なので、家にあったシュレッドチーズでなんとかならないかと言うところからスタート。 それと、とにかく如何に適当に作れるかを追求したら、かなり雑なレシピになりました。