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◆新生姜&シソのサッパリカルビ焼肉丼◆
by piko-rin
子供の大好きな新生姜を使ったサッパリご飯の上に焼肉…なっなんて…おいしいぃ♪
コツ、ポイント
新生姜は多いかな?とおもうかも知れませんが、このくらいのほうがサッパリ感が美味しいですよ♫♬
材料
(2人分)
ご飯
2人分
岩下の新生姜
2本くらい
シソ
4枚
●豚カルビ肉
50~100グラム
●焼肉のタレ
適量
水菜
1/2把
白ゴマ
少々
このレシピの生い立ち
子供の大好きな新ショウガを違う食べ方が出来ないか考えました。。。
1.
新生姜・シソを粗みじん切りにし、ご飯と混ぜる。少し残しておく。水菜を食べやすい大きさに切る。
2.
●豚肉をいため、焼肉のタレで味をつける。
3.
①のご飯の上に水菜・②の豚肉・白ゴマ・①のショウガを散らす。
https://cookpad.com/recipe/612489
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