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フルーツ♡グラノーラ
by ぽくちゃん
ナッティー&フルーティーなグラノーラをノンオイルで。忙しい朝でも簡単に栄養たっぷりな朝ごはん♡
コツ、ポイント
スライスアーモンドはローストして最後に加えたほうが香ばしく仕上がります。焦がさないようにね~♪ナッツやドライフルーツはパンやお菓子であまってるものを何でも入れるとおいしいですよ♡
材料
(4人分)
押し麦
1/2カップ
水
1/4カップ
はちみつ
大さじ1.5
塩
小さじ1/4
ドライフルーツ各種
1/3カップ
スライスアーモンドなど
1/4カップ
このレシピの生い立ち
さまぁふるぅつさんのグラノーラを作って、押し麦でグラノーラができることに感激して、ノンオイルでできないかなと思って作ってみました。
1.
テフロン加工のフライパンで、押し麦を油をひかずに3分くらい中火で焦がさないように炒める。
2.
フライパンに水と蜂蜜を加え、木べらでよく混ぜながら炒め、ドライフルーツを加え、まとまるまで5分ほど炒める。
3.
オーブントースターで軽くローストしたスライスアーモンドを加えてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/612630
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