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簡単 ソーセージのトルティーヤ風
by ホシコ4869
簡単に出来て、おつまみにもおかずにもなる優秀さ。 ピザ風は、生バジルとチーズで作るとより美味しいかも。
コツ、ポイント
焼き目がしっかりつくまで焼くこと。 ソーセージをレンジでチンすること。
材料
ソーセージ
10本
餃子の皮
10枚
シソ
5枚
ケチャップ
適量
乾燥バジル
適量
粉チーズ
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
テレビで作ってたのを見てアレンジしました。 ビールのお供としてもおかずとしても。
1.
ソーセージをレンジで60秒温める。
2.
【シソ巻き】 餃子の皮にシソ、温めたソーセージを起く。 そのまま巻き、端を水で止める。
3.
【ピザ風】 餃子の皮にケチャップを塗り、乾燥バジルと粉チーズを乗せる そこにソーセージを乗せて巻き、端を水で止める。
4.
油を引いたフライパンにくっつかないように並べて置いて焼く。
5.
片面に焦げ目がついたら裏返しにして、全面に程よい焦げ目がつくまで焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/6129610
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