このレシピの生い立ち
おうちにあった葛粉を使いたくて、作りました。
1.
全ての材料を鍋に入れて、葛粉が溶けるまで10分くらい置いておく。
2.
火にかけ、混ぜ続ける。
もっちっとしてきたら、弱火にして後3分くらい混ぜ続ける。
3.
火からおろして、バットに移し冷蔵庫で冷やす。
4.
冷えたら、好きな大きさに切り分けて完成。
甘さが控えめなので、きな粉や黒蜜などをかけると美味しいです。
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