文字サイズ:
ヨーロッパで良く見かける、フヌイユ、フィノッキオ(日本:ウイキョウ)。オレンジ以外のものを合わせたサラダにしたくて。大好き!と言う食材でもないので(笑)薄いスライスにして少し時間をおき、味を馴染ませたらマイルドで食べやすくなったので。