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HMアレンジ!さくさくクッキー
by スナックミー
ホットケーキミックスではホットケーキしか作れない…と思っているあなた。実は万能なおやつの素なんです◎ぜひお試しください!
コツ、ポイント
*あらかじめ、バターは常温にもどして柔らかくしておきます。電子レンジで10秒ずつ様子をみて柔らかくするのもOKですが、溶かさないように注意!
材料
ホットケーキミックス
100g(スナックミーのものなら半分)
バター
35g
■
ボウル
■
ヘラ
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めん棒
■
オーブンシート
このレシピの生い立ち
みなさんもおうちでのおやつタイムにぜひ作ってみてくださいね。
1.
1. 材料を用意する
2.
2. バターをヘラでなめらかにまぜる
3.
3. ミックス粉を入れて、切るように混ぜる。バターが均一にいきわたるようにするのがポイント!
4.
4. ヘラでボウルにすりつけるように生地をまとめる。 まとまりにくい時は水大さじ1を加える
5.
5. オーブンを160℃に予熱する
6.
6. オーブンシートを下に敷き、生地を置く。 上にラップを被せてめん棒で伸ばしていく
7.
7. 型抜きにするか、包丁で切るなどして形つくる。 そして、160℃のオーブンで20〜25分焼く
8.
8. 完成!
https://cookpad.com/recipe/6143153
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