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スタバ風スコーン
by azs0x0
スタバ風スコーンが簡単作れます☆ チョコレートなしのプレーンでも美味しそう!
材料
(6~8個分)
ホットケーキミックス
200g
バター or マーガリン
50g
牛乳
50g
チョコレート
1枚
蜂蜜(あれば)
小さじ1~2
このレシピの生い立ち
一人暮らしを期にオーブンレンジを購入したので、お菓子作りにチャレンジ!
1.
ホットケーキミックスと冷えたままのバターをボウルに入れ、ゴムベラやカードなどで切るように混ぜる。
2.
まだまとまらないけど大丈夫!
3.
牛乳を加え、混ぜる。 まだ少し粉っぽい。
4.
適当な大きさに割った板チョコを加え、手でまとめていく。
5.
手でまとめることによって、粉っぽさがなくなってくる。
6.
ボウルの中で少し広げ真ん中に蜂蜜をたらす。 蜂蜜を包み込みまとまればOK!
7.
オーブンを200度に予熱する。
8.
厚さ2センチほどになるよう丸く伸ばし、6~8等分する。 小麦粉を軽く下にまぶしておくとくっつきにくい!
9.
オーブンシートを敷いた上に、間隔をあけて並べる。 200度に予熱していたオーブンで15~20分ほど焼く。
10.
オーブンによって癖があるので、調節する。 (私のオーブンでは18分)
11.
完成☆
https://cookpad.com/recipe/6143776
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