マスカルポーネの人気検索1位!ありがとうございます♪
お弁当のおかずに、晩酌のアテに、白ワインに♪
コツ、ポイント
カロリーオフにしたい方はマヨネーズ無しでも◎
具材はコーンじゃなくて好きなもの入れてアレンジしてください♪ごま油ちょこっと垂らすと香りがよくなります♪
このレシピの生い立ち
大量にあるマスカルポーネチーズの消費で作りました
1.
じゃがいもを串がささるまで茹でて、ザルにうつして水をきり、ボウルにうつしてマッシャーでホクホクになるまで潰す
2.
マスカルポーネチーズ、コーン、マヨネーズ、塩胡椒を入れ、混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/6143939
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