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簡単!ほうれん草のキッシュ
by Mamimi★
時間があればタルト生地も焼きますが、耐熱皿に作っても美味しいです!
コツ、ポイント
チーズたっぷりが美味しい!次はじゃがいもを加えたいと思ってます!!
材料
(22cmタルト型)
ほうれん草
2束程度
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
4枚
えのき
1/4株
牛乳
100cc
塩
適宜
こしょう
適宜
バター
適量
卵
2個
ピザチーズ
適量
このレシピの生い立ち
簡単だけど、お洒落な料理が作りたかったので。また、グルテンフリー料理を作りたくて生地から作りました。
1.
ほうれん草をゆでて、3cm程度に切る。
2.
ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、えのきをバターで炒め、塩、こしょうをふる。別の容器に取り出し冷ましておく。
3.
卵2個、ピザチーズ、牛乳100ccを混ぜる。
4.
②と③を混ぜる。
5.
④を耐熱皿、もしくはタルト生地ID:6146767に流し込み最後にピザチーズをかける。
6.
予熱したオーブンで180℃25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6146812
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