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レンジでカスタードクリーム
by たりえちゃん
山本ゆりさんのレシピをすこしアレンジしました
コツ、ポイント
レンジはラップなしです。
材料
砂糖
大さじ3
薄力粉
大さじ2
卵
1個
牛乳
180cc
■
バニラエッセンス
バター
5g
このレシピの生い立ち
パンに入れるカスタードクリームを作りたくて。かためにしたいので、牛乳減らしてます。
1.
タッパーに砂糖と薄力粉を茶こしで入れて、混ぜる
2.
溶いた卵、牛乳を少しずつ混ぜる。
3.
レンジ600wで2分。取り出して混ぜる。
4.
レンジ600wでさらに2分。 取り出し混ぜてバター、バニラエッセンスを入れ混ぜる。 冷蔵庫で冷やす。
5.
パンに入れるために砂糖少なめで硬めにしてます。
https://cookpad.com/recipe/6147349
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