|
簡単!!中華サラダ
|
|
簡単に作れて、栄養のあるほうれん草と卵のサラダです。
材料:(2人分)
|
| 【1】 ほうれん草を茹でて固く絞る。5㎝くらいに切る。 | |
| 【2】 卵で太目の錦糸焼きを作る。 | |
| 【3】 ほうれん草と卵とごま油、ポン酢をボールに入れて、よく和える。冷蔵庫で冷やして味をなじませる。 |
【コツ、ポイント】特にありません。少し時間がたったほうが味がなじんでおいしいです。
【このレシピの生い立ち】ごま油のモニターに当選したので考えてみました。
|