たっぷりキャベツで胃に優しい!簡単・おいしいコンソメ粥です♪包丁を使わないのでパパッと作れます!
このレシピの生い立ち
胃腸炎になったときに作りました。
1.
キャベツを食べやすい大きさにちぎる。卵を溶いておく。
2.
鍋に1のキャベツ、水600ml、コンソメ2つを入れ、火にかける。
3.
グツグツ煮立ってきたら弱火にし、キャベツがしんなりするまでさらに火にかける。
5.
最後に火を止め、卵を回し入れる。少し固まったら、鍋の底からかき混ぜる。
6.
最後に塩胡椒で味を整えて完成!私はいつも塩をひとつまみほど入れています。
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