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レンジで簡単❕ 納豆キムチパスタ
by ピカピカの1年生
納豆キムチとバター醤油のコクとさっぱりしたシソがマッチして美味しいです
コツ、ポイント
洗い物をできるだけ少なくしました 洗うものはパスタを温めた容器とキッチンバサミ、お皿とフォークだけです(^^)
材料
(1人分)
①パスタ
100g
②塩
少々
③納豆
1パック
④キムチ
好きなだけ
⑤大葉
2〜3枚
⑥塩昆布
約2つまみ
⑦バター(マーガリンでも可)
約30g
⑧オリーブオイル
大さじ1
⑨醤油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
母から大葉をもらったので自宅にある食材で簡単に作れるものはないかと思い冷蔵庫にあったものを適当に混ぜて作りました♪
1.
百均のパスタを茹でる容器にパスタと水、塩を入れレンジでチン (私は1人前500w12分でした)
2.
パスタを温めている間に納豆に付属のタレとカラシを入れ混ぜる。
3.
納豆にキムチを混ぜる (ボウルに入れ混ぜても良いですが洗い物を少なくするために納豆パックに入れて混ぜました)
4.
パスタができたら茹で汁を捨て、⑥⑦⑧⑨を混ぜる (ズボラな私は洗い物を少なくするために温めた容器に全て入れ混ぜました)
5.
混ざったらお皿に盛り付け上に❷の納豆キムチをのせる
6.
上に大葉を千切りにしてのせる (包丁を洗う手間を減らすためにキッチンバサミでカット)
7.
刻み海苔をのせても美味しいです! 塩昆布がない場合は無くても◎ その場合は塩か醤油を少し多めに入れることをお勧めします
https://cookpad.com/recipe/6158140
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