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卵焼きフライパンで、もちもチーズブリトー
by たまきの嫁
薄力粉は安いので時間があるときにたくさん作って冷凍していそがし日の朝ごはんや小腹満たしに!
コツ、ポイント
焼く時は油を使うとベタベタします マヨネーズだと香ばしく美味しく出来ます!
材料
(1枚)
薄力粉
大さじ2
片栗粉(なしで薄力粉4でもOK)
大さじ2
水
大さじ3
マヨネーズ
2センチ
ハム
1枚
チーズ
1枚
このレシピの生い立ち
もっちもちのブリトーを作って!と言われこれに落ち着きました
1.
粉と水をを全てまぜる。
2.
卵焼き用のフライパンに油がわりにマヨネーズを2センチひき火をつける。
3.
2にハム、その上に1を流し中火で焼く
4.
焼けたらひっくり返し、 焼けている面にチーズを乗せて フライ返しで折りたためば完成!
5.
お好みでマヨネーズかケチャップをかけてください
https://cookpad.com/recipe/6159043
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