カリーノケールチップのパリパリとした食感がアクセントになります(゚∀゚)
このレシピの生い立ち
トキタ種苗社員のオススメレシピです!
1.
皮を剥いたジャガイモを一口大に切り、水にさらしてからラップをして電子レンジで加熱。
2.
洗ったカリーノケールの水分を取り、ちぎってオリーブオイルをもみ込み、オーブンの天板に広げて軽く塩を振る。
3.
オーブンの天板にベーコンも載せ、一緒に焼く。
4.
じゃがいも・ベーコンとカリーノケールの半量をざっくり混ぜ合わせて胡椒をかける。
5.
カリーノケールの残りの半量を添えて出来上がり!
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