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美味しい簡単フォークとHMでバナナケーキ
by るんるん♪こなこ
フォークとボール1つで簡単にできます。 しかも美味しいです。
コツ、ポイント
途中でナイフで筋をつけると火の通り、おしゃれさ両方アップです。
材料
(パウンド型1つ分)
バナナ
二本
卵
1つ
砂糖
大さじ3(45グラム)
バニラエッセンス
6滴
溶かしバター
30gから50g
ホットケーキミックス
150g
あればレモン汁
適量
牛乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
バナナケーキ、色々作りましたが、より簡単に美味しく作れないかと色んなレシピを混ぜて作ったら、最高なものができました。
1.
ボールの中にバナナを入れ、バナナはフォークでつぶす。レモン汁も入れる。
2.
ボールに直接卵を割り、混ぜる。
3.
砂糖、バニラエッセンス6滴、牛乳、溶かしバターの順に入れてフォークでよく混ぜる。
4.
ホットケーキミックスを入れて、フォークでさっくり混ぜる。
5.
型に入れ、180度のオーブンで15分焼き、一回ナイフで真ん中に筋をつける。再び25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6160516
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