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柚子胡椒マヨとサバ缶で☆美味冷凍うどん
by コロンブスの卵
万能調味料の柚子胡椒マヨ(我が家で勝手に名付けました)とシンプルうどん、栄養価の高いサバ缶のがいい相性!
コツ、ポイント
小さなお子様には柚子胡椒を減らしてください。塩気はポン酢などで補うとよいでしょう。
材料
(1人分)
マヨネーズ
大さじ1
柚子胡椒
3cm
冷凍うどん
1袋
レタス
適量
サバ水煮缶
1/2缶
このレシピの生い立ち
元々柚子胡椒大好きな我が家。冷凍うどんをいかにマンネリ化せずに食べられるか試してみたら、◎でした!
1.
ビニール袋にマヨネーズと柚子胡椒を入れ、よく揉んで混ぜ合わせる。
2.
冷凍うどんをパッケージの指示通りにレンチンし、ザルで水洗いして冷やす。
3.
器に洗ってちぎったレタス、うどん、軽くほぐしたサバ缶を汁ごと入れる。
4.
①のビニール袋の角を5mmほどハサミで切り落とし、③に波波状に絞り出して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6160627
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