文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!美味しい! 焼きそば麺でナポリタン
by ♥ゆーちゃん♥
焼きそば麺で作る簡単、本格的ナポリタン♪♪ ケチャップ特有の酸味が軽減されます! パスタで作っても絶品です☆
コツ、ポイント
・焼きそば麺をパスタに変更してもOK! ・具材は書いてある材料でなくても、家にある材料で大丈夫です! ・麺がほぐれにくい時は、加熱した後に水ですすぐとほぐれます。 ・バターを入れることによってまろやかになり、コクがでます!
材料
(1人分(画像は5人分))
焼きそば麺(パスタでも⭕)
1袋
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
にんじん
1/8本
しめじ
1/4株
ウインナー
2本
★ケチャップ
大さじ4
★ウスターソース
小さじ1
★砂糖
小さじ1
酒
大さじ1
バター(マーガリンでもOK)
10g
油
適量
このレシピの生い立ち
家に焼きそば麺が余っており、普段と違った食べ方をしたくて作りました(^^)
1.
玉ねぎ・ピーマン・にんじんは5mmくらいの細切りにする。しめじは石づきを落としてほぐす。ウインナーは斜めに切る。
2.
フライパンに油をひいて中火で熱し、ウインナー→玉ねぎ・にんじん→ピーマン→しめじの順でいれて炒める。
3.
野菜を炒めている間に、焼きそば麺に酒をかけラップをし、600Wで1分半電子レンジで加熱する。(麺をほぐす為)
4.
野菜がしんなりしてきたら、★をいれる。(★がグツグツするまで加熱する)
5.
グツグツしてきたら、バター(マーガリン)を入れる。(なくてもOK)
6.
バター(マーガリン)が溶け全体に混ざったら、温めておいた焼きそば麺を入れ、混ぜ合わせる。
7.
お好みで目玉焼きや粉チーズなどをトッピングして、出来上がり♪
8.
付け合せに、我が家自慢のポテトサラダもどうぞ!! レシピID 6279316
https://cookpad.com/recipe/6166833
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.