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小松菜のお浸し(塩昆布&ゴマ)
by clere
塩昆布は野菜炒めだけでなく、お浸しにもいいのですね!
コツ、ポイント
塩昆布の塩分があるので、お醤油は香り付け程度にします。
材料
小松菜
一束
ゴマ
適量
塩昆布
適量
出汁醤油または醤油
適量
このレシピの生い立ち
ゴマに塩昆布をトッピングすると深い味になります
1.
小松菜をさっとゆで、適当な長さに切ります。
2.
出し醤油をいつものお浸しよりも少な目にかけます。ごま、塩昆布をかけます。
3.
混ぜて少しおいてからお召し上がりください。
4.
つくれぽ 10人 おめでとう! 2012/06/21 有難うございました~
https://cookpad.com/recipe/616847
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