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中華風マカロニサラダ
by annnnn
胡麻油や醤油で調味した中華風のマカロニサラダです
コツ、ポイント
*マカロニは早茹で(茹で時間3分)の物を使用しました *調味料の分量は味を見ながらお好みで調整して下さい *枝豆の代わりに胡瓜を入れても美味しいです
材料
(2人分)
サラダ用マカロニ
40g
ブロッコリー
1/4
ハム
4枚
コーン
大さじ1
枝豆
大さじ1
☆醤油
小さじ2
☆酢
小さじ1
☆胡麻油
小さじ1
☆塩こしょう
少々
白胡麻
少々
このレシピの生い立ち
いつもと違った味のマカロニサラダが食べたくて考えました。
1.
マカロニを茹でる。 ハムは半分に切った後1cm幅に切る。ブロッコリーも食べやすい大きさに切り、加熱して柔らかくしておく。
2.
茹で上がったマカロニは軽く水洗いした後、しっかり水気を切っておく。ブロッコリーやコーンも水気を切る。
3.
全ての材料をボウルに入れ、☆の調味料とよく混ぜ合わせる。
4.
器に盛り付けたら白胡麻を振って完成。
https://cookpad.com/recipe/6171046
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