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バター不使用クッキー
by soyon♡swee
【話題入り感謝】バターを使わないのにサクサクと美味しいディアマンクッキー風のレシピです。
コツ、ポイント
特になし。
材料
(20枚ほど)
☆サラダ油
50g
☆グラニュー糖
40g
☆卵黄
1個
☆塩
ひとつまみ
薄力粉
110g
このレシピの生い立ち
バターが品薄なのでバター不使用のレシピを作りたくて。
1.
☆を全てボウルに入れて混ぜ、薄力粉を振るい入れてまとめる。
2.
まとまったらラップに包んで棒状にし、冷凍庫で1時間以上休ませる。
3.
生地にグラニュー糖をまぶして1センチほどの厚さに切っていく。
4.
200度に予熱したオーブンで15分~20分ほど焼けば完成♡
https://cookpad.com/recipe/6183828
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