ねばねば大根おろし
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ねばねば大根おろし
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夏はねばねばものをしっかり食べて、夏バテしないようにしましょう。
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材料：(3人分)
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| 【1】 オクラはさっと湯通しして薄い輪切りにする。 | |
| 【2】 大根をおろす。 | |
| 【3】 おろした大根にオクラと納豆をいれよく混ぜる。 各自醤油をかけて いただく。 |
【コツ、ポイント】さらっとした大根おろしが山芋のように粘りが出ます。しっかりまぜてください。
【このレシピの生い立ち】大根おろしにオクラと納豆をいれてみたら、大変美味しく 食べやすかったのでレシピにしました。
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