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ブランチorランチ 焼きそばパンと卵パン
by まるこ家
遅く起きた休日のブランチやランチに簡単焼きそばパンと卵パン♪美味しすぎます~(*´ч`*)
コツ、ポイント
・ゆで卵は、エッグカッターがない場合はフォークでつぶします。 ・ゆで卵に入れる辛子は練り辛子でも粉辛子でもマスタードでもOK。入れた方が断然美味しいです♪
材料
(2人分)
ロールパン
4個
インスタント焼きそば
1袋
青のり
少々
紅しょうが
少々
ゆで卵
2個
★塩、胡椒
少々
★マヨネーズ
大さじ2
★辛子
適量
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
休日のブランチ……インスタント焼きそばと紅しょうががあったので、大好きな焼きそばパンと卵パンを作りました♪(*´∀`*)
1.
卵を(鍋に水、卵を入れて火にかけ約12分)茹で、エッグカッターでカット
2.
そのまま卵を90度回してカットしながら器へ。 ★を入れて更にフォークでつぶしながら混ぜる。
3.
インスタント焼きそばを表記どおりに作る。 今回使ったのはコレ→ 「日清焼きそば」 青のりも付いてます♪
4.
パンに切り込みを入れておく。 今回使ったのはコレ→ 「Pasco超熟ロール」
5.
パンに焼きそばを挟んで青のりと紅しょうが、卵を挟んでパセリをちらして、出来上がり♪
6.
2022.7.11 おかげ様で「焼きそばパン」の人気検索で1位になりました。 ありがとうございます(´•᎑•`)
https://cookpad.com/recipe/6186998
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