文字サイズ:
小
中
大
印刷する
焼き豚玉子飯のタレ
by NSRmama
愛媛県B級グルメのたれです。焼き豚(豚肉)と卵があれば出来る、大人も子供も大好き
コツ、ポイント
にんにく小さじ1入れても美味しいです。 大人は一味かけて、紅しょうが乗せても 焼き豚なければ豚肉焼いただけで代用も出来ます
材料
★しょうゆ50cc
ネギ適量
★みりん50cc
焼き豚適量
★酒50cc
目玉焼き人数分
★オイスターソース
大さじ1
■
★砂糖大さじ1
■
★しょうが小さじ1
このレシピの生い立ち
愛媛出身の方にタレを頂いて、住んでるところには売ってなかったので作ってみました。
1.
★の材料を鍋に入れて、5分煮る。
2.
ご飯に焼き豚を並べて、目玉焼きを焼いて乗せる、上にネギとタレをかれて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6187066
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.