コツ、ポイント
肉以外を先に混ぜることで、片栗粉もむだなく、ふっくらジュウシー団子になりました!更に、2つの袋に分け、冷凍したら、疲れて帰った日など楽です!肉まん、しゅうまいの具にも最適( ´艸`)
このレシピの生い立ち
工程が少なく、洗い物が少ない作り方を考案!
1.
玉ねぎをみじん切りし、袋に肉以外入れる。混ぜる。
3.
沸騰したら、スプーンですくって丸めてポンと入れていく!
4.
アクをとり、浮いてきたら出来上がり(≧∇≦)/
5.
今日は、野菜と、ワンタンを加えて煮込み、肉団子スープに〜!
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